Nîmes : des abeilles s’invitent place de l’horloge

MACÉO PRIMOT Ce vendredi 24 mars, en milieu de journée, les clients du Bistrot de l’horloge à Nîmes ont été contraints de s’éloigner de la charmante place éponyme à cause d’un essaim d’abeilles en transit. Plus de peur que de mal. Ce vendredi 24 mars vers 14h, le calme qui règne habituellement place de l’horloge, en…

Le miel du petit rucher Nîmois sur la carte du chef Croizard

Le petit rucher Nîmois continue de butiner tranquillement. Il vient de se poser sur la table du restaurant Vincent-Croizard. Rencontre avec son producteur, Frédéric Roux. Tout d’abord, comment se portent les abeilles ? Malgré la grosse chaleur de cet été, les abeilles ont bien résisté sachant qu’il a fallu leur donner à boire. Il y…